chất làm đặcđược sử dụng rộng rãi và nghiên cứu ứng dụng hiện nay liên quan sâu đến in và nhuộm vải, sơn gốc nước, y học, chế biến thực phẩm và nhu yếu phẩm hàng ngày.
1. In và nhuộm vải
In dệt và phủ để có được hiệu quả và chất lượng in tốt, phần lớn phụ thuộc vào hiệu suất của bột in, trong đó hiệu suất của chất làm đặc đóng một vai trò quan trọng. Việc bổ sung chất làm đặc có thể làm cho sản phẩm in có màu sắc cao, đường viền in rõ ràng, màu sắc tươi sáng và đầy đủ, cải thiện tính thấm và thixotropy của sản phẩm, đồng thời tạo ra không gian lợi nhuận lớn hơn cho các doanh nghiệp in và nhuộm. Chất làm đặc của bột in được sử dụng là tinh bột tự nhiên hoặc natri alginate. Do khó dán tinh bột tự nhiên và giá natri alginate cao, nó dần được thay thế bằng chất làm đặc in và nhuộm acrylic.
2. Sơn gốc nước
Chức năng chính của sơn là trang trí và bảo vệ vật được phủ. Việc bổ sung chất làm đặc thích hợp có thể thay đổi một cách hiệu quả các đặc tính chất lỏng của hệ thống lớp phủ, do đó nó có tính thixotropy, để mang lại cho lớp phủ độ ổn định bảo quản tốt và các đặc tính ứng dụng. Chất làm đặc tốt phải đáp ứng các yêu cầu sau: cải thiện độ nhớt của lớp phủ trong quá trình bảo quản, hạn chế sự tách lớp phủ, giảm độ nhớt khi sơn tốc độ cao, cải thiện độ nhớt của màng phủ sau khi sơn, ngăn ngừa hiện tượng treo dòng chảy hiện tượng, vân vân. Các chất làm đặc truyền thống thường sử dụng các polyme tan trong nước, chẳng hạn như hydroxyethyl cellulose (HEC), một loại polyme có trong các dẫn xuất cellulose. Dữ liệu SEM cho thấy chất làm đặc polymer cũng có thể kiểm soát khả năng giữ nước trong quá trình phủ sản phẩm giấy và sự hiện diện của chất làm đặc có thể làm cho bề mặt giấy tráng mịn và đồng đều. Đặc biệt, chất làm đặc nhũ tương trương nở (HASE) có khả năng chống bắn tung tóe tuyệt vời và có thể được sử dụng kết hợp với các loại chất làm đặc khác để giảm đáng kể độ nhám bề mặt của giấy phủ.
3: Thức ăn
Cho đến nay, trên thế giới có hơn 40 loại chất làm đặc thực phẩm được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, chủ yếu được sử dụng để cải thiện và ổn định các tính chất vật lý hoặc dạng thực phẩm, tăng độ nhớt của thực phẩm, tạo cho thực phẩm có vị nhớt và đóng vai trò làm đặc, ổn định, đồng nhất, tạo gel, tạo lớp phủ, điều chỉnh mùi vị, tăng hương vị và làm ngọt. Có nhiều loại chất làm đặc, được chia thành tổng hợp tự nhiên và tổng hợp hóa học. Chất làm đặc tự nhiên chủ yếu được lấy từ thực vật và động vật, và chất làm đặc tổng hợp hóa học bao gồm CMC-Na, propylene glycol alginate, v.v.
4. Công nghiệp hóa chất hàng ngày
Hiện nay, có hơn 200 chất làm đặc được sử dụng trong ngành hóa chất hàng ngày, chủ yếu là muối vô cơ, chất hoạt động bề mặt, polyme tan trong nước, rượu béo và axit béo. Về nhu cầu thiết yếu hàng ngày, nó được sử dụng làm nước rửa chén, có thể làm cho sản phẩm trong suốt, ổn định, nhiều bọt, cầm êm tay, dễ rửa sạch và thường được sử dụng trong mỹ phẩm, kem đánh răng, v.v.
5. Khác
Chất làm đặc cũng là chất phụ gia chính trong dung dịch bẻ gãy gốc nước, liên quan đến hiệu suất của chất lỏng bẻ gãy và sự thành công hay thất bại của quá trình bẻ gãy. Ngoài ra, chất làm đặc cũng được sử dụng rộng rãi trong y học, sản xuất giấy, gốm sứ, chế biến da, mạ điện và các lĩnh vực khác.
Thời gian đăng: 19-09-2023